Name_ua JG

Targroch - польська компанія, яка існує на ринку понад 25 років та імпортує високоякісні горіхи, сухофрукти та продукти для здорового харчування з усіх куточків світу.

Вся продукція має фабричне паковання, розфасована на виробничій лінії за міжнародними стандартами GMP, GHP, HACCP і промаркована терміном придатності, завдяки чому Ви можете бути впевнені, що продукт має перевірене походження і є свіжим, на відміну від продукції купленої на вагу на ринку чи онлайн.

Країна походження сировини: Польща

Сублімовані фрукти - це фрукти, які були позбавлені води шляхом заморожування їх при температурі -50 градусів Цельсія, а потім сублімації кристалів льоду, що утворилися з води в плодах. Що таке сублімація? Він передбачає перетворення льоду на пару без виходу з рідкого стану – процес відбувається у вакуумі. Наприкінці плоди сушать при температурі 40 - 50°С, у результаті виходять плоди з вологістю 1-2%.

Насиченість смаку за збереження харчової цінності
Наша сублімована малина – це вибух смаку – весь плід дуже легкий та дуже ароматний на смак, і водночас зберігає максимальну харчову цінність. Смак сублімованої малини зовсім не змінюється, хіба що стає ще виразнішим. Можна сказати, що так ми отримуємо більше малини в малині :) Крім смаку сублімованої малини, варто звернути увагу і на її форму - цілісні сублімовані плоди дуже привабливі - так, крім смаку малини, варто звернути увагу на її естетику. Може стати чудовим декоративним елементом страв! Також сублімовані фрукти можна їсти прямо з упаковки!