Name_ua JG

Дріжджі харчові неактивні — це особливий тип дріжджів, які після термічної обробки не можуть ферментуватися. Тому вони не викликають посилене газоутворення, відчуття розпірування та інші проблеми з травленням. 

За зовнішнім виглядом схожі на панірувальні сухарі, мають ніжний сирно-горіховий смак. Їх не потрібно попередньо готувати, досить посипати будь-яку готову страву. 

Основні властивості неактивних дріжджів харчових:

• багаті вітамінами групи B;
• у них багато клітковини, амінокислот і мінералів;
• на 55% складаються з білка;
• мають приємний смак, завдяки якому їх можна використовувати як альтернативу сиру Пармезан;
• замінюють яйця для приготування майонезу та інших соусів;
• покращують роботу серцево-судинної системи;
• підтримують імунну систему;
• уповільнюють старіння;
• підходять веганам.

Зберігати продукт необхідно в сухому та прохолодному місці в щільно закритій тарі.

Компанія Targroch — польська компанія, яка спеціалізується на продажу харчових продуктів і харчових добавок. Працює на ринку вже понад 25 років. У своїй діяльності роблять величезний акцент на якості продуктів, а також на умовах їхнього зберігання. Система зберігання ґрунтується на принципі FIFO (First In, First Out), а також підтримують стандарти GMP, GHP і HACCP згідно Codex Alimentarius.